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          黑皮雞樅菌

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          黑皮雞樅菌的清理方法

          2021-01-04 15:56:21

          黑皮雞樅菌越來越多的被人們端上餐桌,但因為外表帶的泥巴較多,很多人不知道如何才能清洗干凈,下面就為大家講一下清洗黑皮雞樅菌的方法,簡單又好用,快來了解一下吧。
          黑皮雞樅菌的清理方法

          1、黑皮雞樅菌相泥土較多,所以清洗起來也相對較為麻煩,這個時候我們可以動用刷子,先用流水清洗掉表面的泥巴,然后用刷子刷干凈縫隙里的泥土。

          2、干的雞樅菌和其他菌類一樣,用溫水泡水容易泡漲,且能保持較高較好口感。

          3、加淀粉清洗,能幫助把菌里包裹的細沙和雜質清洗得更干凈,面粉等都有同樣效果。

          4、用南瓜的葉子清洗黑雞樅,南瓜的葉子表面有很多絨毛,這些絨毛可以將雞樅的雜質清洗干凈,而且不會傷害到雞樅,因此非常環保。

          需要提醒大家注意的是,新鮮的雞樅菌買回來后,要立刻進行低溫保存,并且好盡快食用完,以免鮮味一天天遞減,即便是同一天,早上吃也比中午吃的口味更加鮮美。那么,知道了如何清理和做菜后,快來動手試一試吧?

          黑皮雞樅菌

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